Secrets de la longévité : Ce que conseillait Mbaye Jacques Diop
Le désormais ex-porteur de pancartes et ancien maire de Rufisque, décédé ce dimanche 11 août dernier, avait, dans un entretien à la presse, révélé quelques secrets liés à la longévité. Mort à l’âge de 80 ans, Mbaye Jacques Diop déconseillait d’abuser de certains plats sénégalais. Disposant d’un cuisinier personnel, il indiquait ceci :
«depuis un quart de siècle, je ne mange plus les plats habituels sénégalais, tels que le mafé, le soupou kanja, le ceebou dien, etc. j’y touche rarement. Peut-être une fois l’an. Par exemple, le jour de la tabaski, je ne touche aucunement à la viande, je préfère consommer du foie. Quand on avance en âge, il faut surveiller son alimentation», conseillait l'octogénaire.
Auteur: Seneweb
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