On connaissait déjà les vertus anti- oxydantes et anti- stress du chocolat mais pas encore celle qui pouvait nous faire gagner des années. C’est le résultat d’une étude menée par des scientifiques américains qui révélerait les bienfaits du carré de chocolat sur l’aspect de la peau. Explications.
Croquer dans du chocolat pour mieux vieillir, mythe ou réalité ?
C’est la question à laquelle ont cherché de répondre des nutritionnistes américains en créant un chocolat de laboratoire aux vertus « anti rides ». Ressemblant à s’y méprendre à une véritable tablette, ce chocolat fort en cacao (bio, cru et sucré) serait aussi concentré en phyto-céramides d'origine végétale. Qu’est-ce que c’est ? Des lipides naturellement présents dans certaines plantes choisies (riz, blé, épinards, betteraves…), qui feraient de ce chocolat atypique, qu’on ne trouve pas en grandes surfaces, un allié anti –âge.
Un chocolat plus efficace qu’une crème riche en collagène ?
Concentré en collagènes (une protéine réparatrice des tissus) et en céramides, ce chocolat jouerait aussi un rôle protecteur et régulateur de l’hydratation épidermique. En permettant à la peau de mieux vieillir, il réduirait aussi, en surface, les rides et lisserait le visage en trois semaines. Plus efficace qu’une crème ? Les experts ne le confirment pas encore. En effet au vu des derniers essais cliniques, l’effet tenseur aurait une meilleure efficacité lorsqu’il serait directement appliqué sur la peau plutôt qu’être absorbé.